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以电磁波进行能量传递的方式成为辐射。热风机具有多种不同的种类，每一种类型的产品都拥有各自显著的特点和适用范围，在各个不同的领域都发挥着至关重要的作用，具有十分广阔的市场前景。波长大约从0.1μm至1000μm的电磁波谱，其中包括一部分紫外线、全部可见光与红外线，海产品烘干箱生产厂家，这些射线成为热射线，是有固体中的分子振动或晶格振动，海产品烘干箱多少钱，或固体中束缚电子的迁移而产生，它们的传播过程成为热辐射。

红外辐射的波长为0.76-1000μm，但由普朗克合体辐射定律，红外辐射只有在0.76-25μm才有实际意义，波长再长其单色辐射力太小，已无工程意义。使用此设备可以干燥几乎所有木材，特别适用于厚的、硬的（用常规干燥方法需要很长时间）名贵木材如紫檀木、鸡翅木、黄花梨、红木等的干燥。工程实际将国际标准波长0.76-2.0μm成为近红外（或短波），2.0-4.0μm为中红外（或中波），4.0-25μm为远红外。

农产品干燥是指脱出农产品一定水分，而将可溶性物质的浓度提高到微生物不能利用的程度，同时，海产品烘干箱价格，产品中所含酶的活性也受到***，昌邑海产品烘干箱，产品能够长期保存。甚至同一品种不同的生产工艺、同一品种不同的产品要求，导致干燥条件可能都有区别，所以就决定了干燥工程的复杂性。农产品中的水分是以游离水（机械结合水）、胶体结合水和化合水三种不同的状态存在。游离水（机械结合水）:以游离状态存在于农产品***中，是充满在毛细管中的水分，所以也称为毛细管水。游离水的特点是能溶解糖、酸等多种物质，流动性大，借毛细管和渗透作用可以向外或向内迁移。游离水占农产品种水分大部分，所以干燥时排除的主要是游离水。不按确定的定量比与化学物质结合的水分为胶体结合水。胶体结合水对那些在游离水中易溶解的物质不表现溶剂作用，干燥时除非在高温下才能排除部分胶体结合水。化学结合水一般不能因干燥作用而排除，只有化学反应才能将水分分开。

市场需求下食品干燥设备需加强技术革新

近几年，我***品干燥设备备在国内市场占有率已达80%以上，现干燥设备主要用于食品、农产品加工、制药、矿山冶金、化果、工、林产品、轻工陶瓷等行业，特别是对粮食、水花椒等烘干起得重要作用。

　　大多数食品是含有大量水分的湿物料，作为商品的食品若含水量过多，会引起微生物的生命活动，并导致食品的或缩短食品的保存期，且增加运输费用。干燥过程需要消耗大量的热量，为了节省能源，一些水分含量高的材料的悬浮液或溶液，含有固体物质一般都经过脱水或加热蒸发机械，然后在干燥器中干燥，固体干。食品加工包括对原料的分选、粉碎、分离、混台、杀菌、冷藏及干燥等诸多工序，而干燥工序是保证食品质量的一个关键环节。对食品进行干燥处理，能防止微生物在食品中的繁殖，便于储存，同时可减少食品的体积和重量，从而降低运输费用。

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